粽子怎样做三角形 三角粽的做法窍门


粽子怎样做三角形 三角粽的做法窍门

文章插图
1.将准备好的粽子提前用清水浸泡不少于24小时,将准备好的糯米提前洗净后用清水浸泡八九个小时左右 。浸泡后糯米的体积会明显膨胀 。
【粽子怎样做三角形 三角粽的做法窍门】2.包三角饺时,可取出两片浸湿的叶子,用剪刀剪去其尾部的硬棒,然后将两片叶子粘在对面,其粗糙的表面相对,在其1/3的位置折出一个漏斗的形状,一只手托住肉,另一只手将适量糯米放入漏斗中 。
3.第一次放入漏斗的糯米要站在漏斗容积的1/3左右,然后加入咸蛋黄或者咸五花肉,在他的上层放一些糯米 , 用筷子把糯米压紧 , 然后把粽子多余的叶子往自己的方向折 。
4.把所有的粽子叶沿着它的三角形边缘折起来 , 然后一个三角形的粽子就包好了 。然后把准备好的棉线拿出来把所有的粽子叶绑牢,放在锅里加水煮 。取出后可以品尝到自己做的好吃的三角粽子 。
以上解释了如何用粽子做三角三角饺 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。