海螺的做法煮多久 海螺的做法煮多长时间

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1、根据它的大小 。
2、海螺大小不一 。一般常规大小的海螺,煮好后转中火,继续煮5分钟左右 。如果海螺比较大,可以酌情煮久一点 。煮开后需要煮10-15分钟左右,以免海螺肉煮不熟 。但是,要掌握好时间 。老螺蛳肉煮久了容易导致味道不鲜不嫩,肉也容易碎,又硬又有嚼劲 。
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