【毛豆怎么吃】1、毛豆爆炒鸡块：先将洗干净的鸡块倒入热油中炒到金黄色，然后倒入适量的毛豆 ， 加水和盐，大火煮15分钟，让味道充分的混合 ， 然后放入红辣椒提味收汁，然后再就可以出锅了 。
2、毛豆汤：先将毛豆放入热油中爆炒，等毛豆熟了后，放入水 ， 盐等调料，大火煮开，然后放入一些酱油，在小火焖一会，一盘香飘飘的汤出炉了 。
3、毛豆炒腊肉：将毛豆倒入热油中炒到半熟，然后将腊肉切成块状，倒入锅中，记住此时不要放太多盐，不然味道就太咸了 ， 再放入适量的水，大火煮5分钟即可，味道就很香了 。

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