不能吃 , 食用过期变质的槟榔会导致麻痹神经,产生幻觉 。如果误食了过期的槟榔,还会产生呕吐 , 腹泻等急性胃肠炎的症状 。
槟榔是一种热带亚热带地区棕榈科植物,含有一定量的槟榔碱和槟榔次碱 。槟榔碱可以兴奋人体M-胆碱,可引起腺体分泌,支气管收缩,血管扩张,心跳加快,面部潮红等生理现象 。
【槟榔过期能吃吗】夏天气温高,人体汗腺分泌增强,排汗增多 。如果过多食用槟榔有个别体质过敏者的会有腺体分泌增强,大汗淋漓的感受 。槟榔还有解油腻的作用,而夏天饮食清淡,所以夏天人们食用槟榔的量会有所减少 。
槟榔有一定水份含量,嚼起来口感较好,纤维细软,口感绵软悠长,如果气温高,纤维中的水份容易挥发 。所以,夏天将槟榔放入冰箱冰镇一下,口感会好一些 。
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