文章插图
1、半斤豆角去筋碎干净,备用 。
2.锅内倒入适量食用油,油温升至五成热 。倒入豆子炸至表面冒泡捞出备用 。
3、锅中留底油,加入适量肉沫,翻炒至变色 。
4.然后加入适量的料酒、葱姜蒜和一勺豆瓣酱,翻炒至肉末变色 。
5、然后放入适量的花椒和干辣椒段,快速翻炒均匀 。
6、倒入炒好的豆角,加盐和鸡精调味,在火上翻炒均匀即可出锅 。
【嫩豆的做法】以上解释了嫩豆的做法 。这篇文章已经分享到这里了,希望对大家有所帮助 。
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