哈尔滨红肠怎么炒

用料：蒜薹1把、哈尔滨红肠1根、蒜2瓣、红椒1个、油盐适量。
做法：
1、准备好原材料。
2、热锅凉油，放入红肠片微微煎一下。
3、再加入蒜片和红椒等进去翻炒。
4、翻炒几下后加入蒜薹进去翻炒。
【哈尔滨红肠怎么炒】5、翻炒至九成熟的时候，加入适量的盐调味，翻炒均匀，盛入盘中即可。