烧皮肉的做法如下:
主料:五花肉500g 。
配料:油,白糖,姜,酱油 , 醋 , 丁香,胡萝卜 。
步骤:
1、 把油烧热,放两勺白糖和二两鲜姜,翻炒片刻 。
2、 放入五花肉切成的块一道翻炒,直至颜色变黄 。
3、 加水将将漫过肉块,加酱油少许、盐、醋,加入丁香五枚 。
4、 起锅前十来分钟可加胡萝卜块 。
【如何制作烧皮肉】5、 水收干后起锅 。
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