拔丝番薯的做法大全

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1.材料:红薯适量，植物油适量，糖60克，水60克，芝麻适量。
2.红薯洗净去皮，切成小块。
3.锅里放油(稍微多一点) ，倒入红薯。
4.将红薯炒至成熟，沥干油。
5.将白糖和水倒入干净的锅中，大火将糖融化，加入一茶匙油，转小火继续煮沸，同时不断搅拌。
6.最后至微黄，倒入炒好的红薯，拌匀，撒上芝麻，出锅。
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