没变质可以吃，如果虾身已经出现粘腻感且有异味，就说明虾变质了 ， 不能食用 。
【死虾子能吃吗】虾是甲壳纲十足目动物，分布于中国海域、江河湖泊 。它的腹部敏捷地屈伸 ， 尾部向下前方划水 ， 能连续向后跃动，速度十分快捷 。它们吃微小生物，有的吃腐肉 ， 且有胡须钩鼻，背弓呈节状，尾部有硬鳞脚多善于跳跃 。虾大小平均4～8厘米，藉腹部和尾的弯曲可迅速倒游 。
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