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欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题 。番茄是水果还是蔬菜 ， 番茄到底是属于蔬菜还是属于水果很多人还不知道 ， 现在让我们一起来看看吧！
1、西红柿是蔬菜 。在法律定义上，红树属于蔬菜，因为这种植物一般是作为烹饪的原料，在熟食中食用，所以应该认定为蔬菜 。在这个层面上，法律判断高于生物判断，所以西红柿应该是蔬菜 。
2、但也要注意，从生物学的角度来看，番茄完全符合果实的判定因素，因为这种植物具有典型的果实特征，是花枯萎后由子房发育而来 ， 果肉膨大，汁液丰富 ， 内部有种子 ， 所以在生物学上是果实 。
【番茄到底是属于蔬菜还是属于水果 番茄是水果还是蔬菜】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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