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【去除鱼头腥味的方法是什么】1.拆下钓鱼线 。在鱼身上，也就是靠近鱼头的地方，横拉一刀 ， 可以看到一个小白点 ， 就是鱼线 。这时候你需要一只手抓住鱼线的头部，另一只手轻拍鱼，这样鱼线就很容易拿出来了 。鱼身另一侧的钓鱼线也用同样的方法取下 。
2.去掉鱼牙 。鱼牙其实是有腥味的，在做鱼之前一定要去掉，这也是我们经常忽略的一个重要环节 。会让鱼的腥味很浓，让美味大打折扣 。要取出鱼齿 ， 只需沿着头部推动鱼齿即可 。
3.给鱼洗个澡 。鱼洗干净后，一定要用清水冲洗，也就是给鱼“洗澡” 。我们还需要对洗过水的鱼进行“浸泡” ， 即把鱼放在清水中浸泡一段时间，每隔一段时间当有血泡出来时就换水 。大概需要两三次才能改变 。
以上解释了如何去除鱼头的腥味 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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