辣椒酱怎么做好吃呢


辣椒酱怎么做好吃呢

文章插图

1.配料:辣椒、蒜瓣、洋葱、苹果、梨、蜂蜜、盐、酱油 。
【辣椒酱怎么做好吃呢】2.先买辣椒,最后买红辣椒 。当然 , 红辣椒和青椒也可以 。然后将辣椒清洗干净,晾干水分备用 。
3.将干辣椒用剪刀剪成小块,放入锅中,加盐,搅拌均匀,腌制10分钟,然后放入碗中,用工具切碎备用 。
4.然后将蒜瓣去皮清洗干净,放在一边晾干水分备用 。将苹果、梨、洋葱清洗干净,晾干备用 。
5.用刀切碎蒜瓣和洋葱 。苹果和梨也用小刀或多功能切菜刀切碎 。
6.将上诉的主料和辅料用蜂蜜、豆瓣酱、盐手工混合(记得戴手套) 。如果太怕辣 , 可以用筷子搅拌均匀 。
7.清洗一个玻璃瓶,然后擦干 。晾干后,放入辣椒酱,密封 。保存的时间越长越好 。
8.吃的时候用勺子从玻璃瓶里挖一点出来,倒几滴香油拌匀就可以吃了!馒头、面条、米饭都很好吃 。
以上解释了如何让辣椒酱好吃 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。