【面包糖粉是什么做的】

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1.糕点师做面包的时候，会在最后用糖粉装饰 。其实糖粉和白糖区别不大，只是物理形态略有不同 。糖粉的粉质更细腻 。在蛋糕上做装饰，不仅可以起到装饰的作用，还可以在面包上加糖，让味道更好 。
2.虽然面包糖粉和白糖的成分基本相同，但是没有糖粉就不能用白糖代替 。因为糖粉和白糖的用量完全不同，如果用白糖代替，配方的用量也会发生变化 ， 容易失效，白糖的装饰效果根本不如糖粉 。
以上解释了面包糖粉是什么做的 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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