越南的特色饮品有：
1、三色冰 。
用绿豆、红豆、椰奶、兰香叶等做成 ， 也称彩虹冰 ， 味道与其名字一样，层次丰富而清爽 。
2、清补凉 。
以清凉的食材莲子、龙眼、椰奶等为主料，再加上冰块、水果丁等配料 。不仅可消暑，更可降火气 。
3、雷公根汁 。
【越南的特色饮品有哪些】雷公根是一种止血药草，煮水有清热去火的功效 。雷公根汁具有浓重的青草味 ， 喝下一口犹如被雷公敲打一般，故有此名 。

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