煮螃蟹需要多久 开水煮螃蟹几分钟能熟


煮螃蟹需要多久 开水煮螃蟹几分钟能熟

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1、一般来说,煮螃蟹只需要蒸30分钟左右,也就是水烧开需要10分钟 , 水烧开需要15到20分钟左右 。然而,也有例外 。螃蟹大的话,需要蒸很久 。不过还是建议尽量控制在一个小时以内,不要因为蒸的时间长而影响口感 。
2、螃蟹生长在水里,身体里会有很多沙子,身体表面会沾上污垢 。如果不清洗干净再蒸 , 蒸完容易吃出沙子,不卫生,影响食用体验 。所以,建议把螃蟹洗干净再蒸 。
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