独龙族 独龙族有多少人2023年


独龙族 独龙族有多少人2023年

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小伙伴们好 , 最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于独龙族这个都颇为感兴趣的,那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、独龙族主要生活在中国西南部云南公山的独龙谷 。人们以种植、狩猎和采集为主,其饮食习俗一般是由其自然环境、条件、生产和生活方式决定的 。独龙江中下游种植少量水稻 。
2、中上游主要种植旱地作物和杂粮 。
3、独龙族主食以玉米、小米、稗草、荞麦、青稞、土豆、芋头、大豆为主,辅以少量大米、野生动物 。
4、独龙族有日食时吃两顿饭的习惯 。早餐通常是青稞炒面或烤土豆 。晚餐以玉米、大米或小米为主,各种野生植物的根也磨成淀粉 , 做成饼或粥 。
5、独龙族民间还有很多原始的烹饪方法,其中最常见的是用特制石板锅烹饪的石板粑粑 。
6、烤板岩粑粑时 , 我们一般用阿屯或侗掌淀粉,用鸟蛋调成糊状,再浇在滚烫的板岩锅上,配合着烘烤,味道鲜美 。
7、独龙族日常菜品有栽培的土豆、豆荚、瓜类,还有采集的竹笋、竹叶类蔬菜和各种菌类 。吃的时候一般都是用辣椒、野蒜、盐一锅煮 。
8、独龙江还盛产各种鱼类,多为鱼鳞细、皮厚的鱼类 。独龙族吃鱼的时候,喜欢把鱼放在敞口的烤箱里烤,或者煎好后蘸调料吃 , 还经常把烤好的鱼当配菜配酒吃 。蜂蛹是独龙族年民间最精致的菜肴之一 。
9、据说独龙族百岁老人比较多,和经常食用蜂蛹有关 。独龙族的典型食物有:麻煮芋头、烧鸡烧酒、吉米等 。
10、人们喜欢喝酒、喝茶和抽烟 。
11、独龙族老实说,即使在路上遇到,也要以酒相待,认为不给客人饭吃或待在暗处都是可耻的事 。
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