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【腊鱼如何腌制 腊鱼怎么腌制】欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题 。腊鱼怎么腌制 ， 腊鱼如何腌制很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、买回来的鱼不洗，不沾水，从后面切开，取出内脏 。
2、取些盐备用 。
3、用手取适量盐，均匀撒在鱼头上 。
4、然后用盐腌制鱼肚 。
5、在鱼的内部均匀地撒上盐 。
6、再翻一遍，用盐均匀地擦鱼的背面 。
7、两面都涂上盐后，腌制一周，取出晾干，腌好的鱼就做好了 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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