泡菜萝卜怎么做好吃

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1.白萝卜1公斤、白菜半棵、芹菜100克、大蒜50克、葱50克、葱30克、甘蓝100克。
2、一大碗辣椒面，蒜瓣，一大块姜，一小碗虾酱，一小碗韩式酱汤，料酒，糯米粉，盐。
3.准备食材，清洗干净沥干水分备用。将白菜用盐腌半小时，沥干水分。
4.白萝卜切成小块，盐腌的白菜切成大块。
5、大葱白色部分对半切，然后切?。?绿色部分切成小块。小葱的白色部分对半切开，然后切成3厘米长的片。
6、芹菜和芥蓝切成3厘米长的段。
7.姜蒜切片。
8.加入适量糯米粉调汁，加入辣椒面，搅拌均匀，然后倒入白萝卜，搅拌均匀。如果有韩国甜酱，没有也没关系。
9.加入切好的配菜，搅拌，最后加入酸菜，用料酒搅拌，然后放入冰箱冷藏。
标签:泡菜萝卜怎么样
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