作为一个好妈妈 , 你是不是在愁每天给孩子做什么菜呢?今天成都美食网站-成都食尚网小编推荐一款豆腐的新做法-馋嘴豆腐 , 非常的美味好吃 , 而且可以提高大脑的活力 , 消除疲劳 。对于白领上班族来说 , 这道菜也是非常不错的家常菜选择 。
豆腐营养丰富 , 含有铁、钙、磷、镁和其他人体必需的多种微量元素 , 还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白 , 素有“植物肉”之美称 。豆腐的消化吸收率达95%以上 。两小块豆腐 , 即可满足一个人一天钙的需要量 。
馋嘴豆腐的做法
食材:
内酯豆腐/绢豆腐2盒、培根1条、榨菜末2大勺、鸡粉1小勺、盐巴少许、植物油1汤勺、酱油1小勺、香葱2根、水淀粉3汤勺
做法:
1、锅中加入植物油 , 加入培根岁末小火炒香 , 加入豆腐翻炒 , 加1小勺酱油调味;
2、豆腐尽量捣碎 , 加入榨菜末 , 加入盐巴翻炒2分钟 , 加入鸡粉 , 少许油辣椒 , 加入水淀粉勾芡 , 出锅前撒少许香葱即可 。
【馋嘴豆腐的做法】高考备考的学子们的绝佳食谱食材 , 所以备考期间多吃一些豆制品是非常有必要的 。另外卵磷脂在修复受损伤脑细胞、打通大脑与血液循环之间障碍的同时 , 可维持脑神经细胞的正常功能 , 并增强大脑神经系统功能 , 进而达到预防老年性痴呆症的功效 。
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