维生素b1|天气冷了再贵也要给孩子吃的菜，补钙还能提高免疫力，补充维生素

文|风华妈妈育儿。曾几何时谁还不是讨人喜欢的小姐姐，自从有了宝贝之后，我也成了一位既平凡又伟大的妈咪，做了妈咪之后心里想的盼的就是孩子能健康成长，我便专心钻研各种食物营养特点的不同，合理搭配才能营养全面，营养均衡是健康的基础，所以我更乐意变成厨房里的小小“营养家”，科学认识食品，膳食均衡保健，在每天的饮食里把健康带给宝贝！我会把自己了解所知道的整理出来分享给大家！（专注育儿饮食优质原创文章，拥有本文章版权，欢迎转发分享）天气冷了再贵也要给孩子吃的菜，补钙还能提高免疫力，补充维生素

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小土豆红烧肉：土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜，学名马铃薯，与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国，土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全，而且易为人体消化吸收，在欧美享有“第二面包”的称号。土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1.B2.B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康，老的慢。做事虎头蛇尾的人，大多就是由于体内缺乏维生素A和C或摄取酸性食物过多，土豆可以帮你补充维生素A和C，也可以在提供营养的前提下，代替由于过多食用肉类而引起的食物酸碱度失衡。

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需要准备：带皮五花肉、小土豆、大葱、生姜、香叶、山楂片、桂皮、料酒、生抽、老抽、冰糖；

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下面我把做法分享给大家：第一步，带皮五花肉切块，锅里加入一些清水，加入肉块，加入姜片和料酒，焯水。第二步，捞出温水洗净控干备用。第三步，锅里加少许油，加入五花肉块，不停翻炒出油，盛盘。第四步，准备调料，另起锅加食用油，放入冰糖，冰糖溶呀炒至琥珀色。第五步，放入肉块翻炒，漂亮的炒糖色。

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第六步，加入姜片和葱段，加入香料炒香，加入料酒，加入适量生抽，加入适量老抽，食材翻炒均匀，加入适量的温水。第七步，大火烧开小火慢炖，慢炖半个小时，半小时后汤汁减少。第八步，加入提前去皮的小土豆，继续中小火慢炖，加入适量食盐，慢慢炖。第九步，直至汤汁浓稠，裹住小土豆和红烧肉，亮晶晶的好吃又好看，超级下饭的小土豆红烧肉做好了。
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育儿之路，历经万难。每一对辛苦育儿的父母，都值得被温柔以待。各种食物营养特点不同，任何食材都是要均衡搭配才好！不能过量的食用，把握好量，不然好处再多，都有可能变成坏处，合理安排，健康饮食。这也是正确的建议。我是风华妈妈育儿，想了解更多育儿饮食知识请关注我，如果您喜欢这篇文章，请点赞或分享给更多的人！