【猕猴桃榨汁加水还是加纯牛奶】1、猕猴桃榨汁加水 。
2、通常 , 当挤压猕猴桃时,要加一点水 。不仅要压缩猕猴桃,还需要一点点水才能榨干普通水果,但是有些多汁,水样的水果(例如西瓜)却没有加水 。最好添加温水来挤压猕猴桃汁,但是如果您喜欢浓稠的猕猴桃汁,也可以不加水 。
3、挤压猕猴桃汁时,不建议在其中加牛奶,因为猕猴桃含有大量的果酸,而且牛奶是高蛋白食品 。如果将牛奶添加到猕猴桃汁中,则该蛋白质在酸性环境中易于变性,这很容易引起猕猴桃汁的沉淀或结块 , 从而影响猕猴桃汁的味道 。
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