文章插图
炒土豆丝焯水后更美味 。该方法如下:
1.烧开水，然后加入土豆丝 。稍微热一点的时候 ， 土豆丝一变透明就取出来 。
2.将蒜末放入锅中翻炒，然后放入土豆丝 ， 在土豆丝上倒些醋，翻炒均匀，再放入盐和鸡精翻炒 。
3.因为土豆丝已经在开水里煮过了，所以煮的很好 。搅拌均匀，趁热把醋倒在锅边 。
注意:记得倒两次醋 。第一次炒菜加醋 。第一，清脆爽口 。酸性物质可以改变植物细胞的特性 。二是底部好吃 。倒醋出锅的目的是为了增香，但不能太多，否则味道太酸，一定要倒在锅边 。
【如何炒土豆丝香脆】以上解释了如何炒土豆丝 。本文到此结束 ， 希望对大家有所帮助 。

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