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1、绿色水果绿色水果,如青苹果(苹果食品)中含有叶黄素或玉米黄质 , 它们的抗氧化作用能使视网膜免遭损伤,具有保护视力的作用 。
2、除了颜色外,我们在选择水果时,还应考虑自己的体质 。
3、体质燥热者宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性水果;体质偏寒者宜吃荔枝、龙眼、樱桃、栗子等;心肌梗死、中风的病人宜吃香蕉、橘子、桃等帮助消化(消化食品)的水果,不宜吃柿子、苹果等含鞣酸较多的水果;冠心病、高血脂病人宜吃山楂、柑橘、柚子等含维生素C和尼克酸的水果,能降低血脂和胆固醇 。
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