笋干菜丝河虾汤
材料：丝瓜、笋干菜、河虾 。
调料：料酒、盐、鸡精 。
做法：1、将已泡发的笋干菜淘洗一下 ， 待用 。
2、将丝瓜去皮用清水淋一下，放在案板上切成滚刀块，待用 。
3、将淘洗好的笋干菜下入清水锅中煮开 。
4、接着，合入河虾和丝瓜 ， 加点料酒搅动一下，煮开 。
【河虾要怎么做汤】5、然后，加点盐和鸡精调味即可 。

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