![植物奶油是什么做的 植物奶油是由什么加工而成的](http://img.hubeilong.com/240216/1R6112201-0.jpg)
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【植物奶油是什么做的 植物奶油是由什么加工而成的】1、植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的 。植脂奶油作为一种预搅打产品可用于生日蛋糕,面包夹心,慕思蛋糕等食品中,目前已经广泛用于烘焙领域 。
2、氢化油,俗称“植物奶精”、“植脂末”、“起酥油”、“植物奶油”、“植物黄油” 。在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用;油炸食物如炸鸡、薯条、盐酥鸡等 。除此之外,氢化油还藏身于巧克力、冰淇淋、奶油饼干、方便面、蛋黄派、咖啡伴侣(奶精)和奶油面包等食品中 。
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