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欢迎观看本篇文章，小柴来为大家解答以上问题 。皮冻的制作方法，做皮冻的步骤很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
1、做果冻前需要准备的材料有：猪皮1500g，盐 ， 酱油，胡椒粉，味精，葱段，姜末 。将猪皮洗净 ， 放入沸水中煮五分钟，然后取出猪皮，将猪皮拔毛刮去油脂，再将洗净的猪皮切成细条 。
2、然后，在锅中加入猪皮三倍体积的水，放入猪皮，加入调料，与猪皮同煮一小时，再取出姜片、葱段等配料 。然后把猪皮放凉，再放冰箱里等凝固 。将凝固的猪皮切片 ， 加入喜欢的调料搅拌均匀 。
【做皮冻的步骤 皮冻的制作方法】本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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