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1、冷冻带鱼不需要放盐 , 冷冻带鱼在-18摄氏度以下的环境保存 , 其保质期为9个月 , 比较新鲜的带鱼 , 海鲜产品冷藏时间不宜过长 , 其营养成分和口感会随着时间的延长而流失和变差 , 虽然在保质期内一般不会变质 , 但是还是建议吃最为新鲜的 。
【冷冻带鱼有盐吗 冷冻带鱼需要放盐吗】2、带鱼解冻的时候一定要用冷水 , 千万不要用热水 , 拿出来的带鱼放在冷水中浸泡 , 温度在四到八度左右 , 时间根据鱼冻的程度而定 , 一般需要一两个小时 。
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