豆角肉馅的做法 豆角肉馅饺子怎么调馅


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1、剁豆角 , 肉适量,葱姜可以根据自己口味加入 。用绞肉机将葱花、姜末和肉绞碎 , 准备好 。拌馅,加入两勺生抽,两勺老抽,适量油,一勺胡椒粉,一勺盐,一勺鸡精,搅拌均匀 。
2、芸豆的营养价值:芸豆含有丰富的维生素B、C和蛋白质 , 能镇静人的心神,调节消化系统,消除胸膈胀满 。中医还认为,豆类有防治急性肠胃炎、上吐下泻、止渴、健脾、益气、生津的作用 。而且豆类味甘,有补肾止带的功效,特别适合消化不良、腹胀、肾虚、遗精、白带增多者食用 。
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