文章插图
葡萄酒的冷处理是现代葡萄酒生产极其重要的工艺条件，它对加速陈酿和提高葡萄酒稳定性有显著效果 。
具体作用如下：
1、使过多的酒石酸盐类沉淀析出；
2、加速葡萄酒的陈酿；
3、促进酒中胶体物质的凝聚和沉淀；
4、促进葡萄酒中铁、磷化合物的沉淀；
【葡萄酒为什么要进行冷处理】5、减少酒中的微生物 。

• 招商银行宝可梦联名储蓄卡要钱吗
• 开消防车需要什么证件
• 施工员的证书需要年检吗
• 银行押运员需要什么条件
• 离婚需要带什么材料
• 坐地铁要身份证吗
• 会计与审计专业要学的课程有那些
• 为什么两条直线相交只有一个交点
• 清朝宫戏中着火为什么叫走水
• 雾松养殖方法