文章插图
1、角瓜洗净去皮去瓤，切片，香菇切块，羊肉切片 。
2、煮400ml水，水开后加入浓醇高汤一支，搅匀 。
3、放入角瓜、香菇煮两三分众 。
【角瓜羊肉汤的家常做法】4、放入羊肉片煮变色后 ， 捞去浮沫，加一点盐调味 ， 根据个人喜好加点香菜或香菜即可 。
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1、角瓜洗净去皮去瓤，切片，香菇切块，羊肉切片 。
2、煮400ml水，水开后加入浓醇高汤一支，搅匀 。
3、放入角瓜、香菇煮两三分众 。
【角瓜羊肉汤的家常做法】4、放入羊肉片煮变色后 ， 捞去浮沫，加一点盐调味 ， 根据个人喜好加点香菜或香菜即可 。