1、老黄瓜、青红椒洗净 。老黄瓜去皮去瓤切片，猪肉切片，水发木耳、青红椒切块 。
【老黄瓜怎么炒好吃】2、锅烧热放油下肉片 。
3、放葱花、蒜片、五香粉炒香，再加入味极鲜酱油 。
4、肉片炒上色，把老黄瓜、青红椒、木耳下锅 。
5、大火放适量蚝油提鲜，加点盐翻炒均匀即可 。
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