【中国四大名菜排名 四大名菜是哪四大】

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1.四大菜系指的是鲁菜、川菜、粤菜和淮扬菜 。
2.中国人重视并擅长烹饪 。早在春秋战国时期，中国饮食文化中的南北菜风味就出现了差异 。到了唐宋时期，南方菜和北方菜形成了各自的体系 。清初，鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜成为当时最有影响的地方菜系 ， 并称为四大菜系 。
以上解释了中国四大名菜是什么 。本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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