家常煎饼怎么做 家常煎饼的步骤


家常煎饼怎么做 家常煎饼的步骤

文章插图
1、主料:面粉500克、鸡蛋2个、葱花适量、盐1茶勺、植物油适量 。
2、首先把鸡蛋打入面粉中 , 把葱花和盐也放进去 。
【家常煎饼怎么做 家常煎饼的步骤】3、少量多次加水 直到面糊成流动状 一定不要有疙瘩哦 。
4、平底锅刷油 把油均匀的涂抹在锅底 。
5、把面糊均匀的摊在锅底 注意:整个制作过程都要小火 。
6、第一面煎到微黄之后掀起了 , 煎第二面最后两面都金黄了就可以了 。