【菜蕻学名叫什么 菜果学名叫什么】
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文章插图
菜果学名叫菜果 , 又叫“菜头果”或“菜馃” , 是一道以优质大米粉加热水搓揉作成果胚 , 将韭菜、包菜等时令蔬菜切碎(也有不加菜的) , 加调料搅匀作馅 , 做成三角形或方形炊熟 , 吃时用油煎至外皮金黄色 。香气诱人、甘香可口 。
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