小年的传统食品介绍 小年吃什么传统食品


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1、北方吃饺子:北方人似乎对饺子情有独钟 。他们不仅在冬至吃饺子,还习惯在大年三十吃饺子,意为送走灶王爷,“迎风面见饺子” 。
2、山东吃粘饼:鲁西有一首“二十三粘饼”的民歌 。每年腊月二十三,家家户户都要蒸粘饼,吃粘饼,意思是把灶王爷的嘴粘?。盟堤焐系暮檬拢?不要说人间的坏事 。粘糕是用黄米、红枣等做成的 。香甜浓郁 , 入口绵软 , 寓意“年年高” 。
3、晋西北吃麻糖:晋西北有句话叫“不咬手指头吃不到麻糖” 。芝麻糖是精选糯米、芝麻、白糖为主要原料精制而成 。
4、南宁吃年粽子:南宁人在小年就有吃年粽子的习俗 。年粽子是新年好运的象征 。3354《念粽子 , 念念高中(粽子)》 。年货和端午节的凉货不一样 。它有馅,有大有?。?有长有短,有圆有扁 。
5、广西吃年糕:广西武宣、桂平等地的人们有小年做年糕的习俗 。年糕以糯米粉为主料,花生、芝麻、白糖为配料 。放入模具做成圆形 , 然后高温蒸熟 。味道独特,有“团团圆圆”的意思 。
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