鸡蛋羹能过夜吃吗会中毒吗 _知识经验

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蛋羹过夜后能不能吃，要看你保存的情况。如果放在冰箱里保存，第二天就不会变质，趁热就可以吃了。但如果保存不当，变质了，就不能再吃了，因为变质的蛋羹滋生了很多细菌，会影响身体健康。
做鸡蛋汤的时候一定要蒸鸡蛋，最好不要吃生鸡蛋，尤其是给宝宝做的鸡蛋汤。因为生鸡蛋里面有很多细菌，吃了对身体不好。蛋羹和其他食物一样。只要不在高温下开盖一夜，一般都是放在密封的保鲜碗里，然后放在3~7度的冰箱冰柜里保存一夜，还是可以吃的。
需要注意的是，隔夜的鸡蛋羹要用微波炉或电饭锅加热后再吃。不能吃凉的蛋羹，不然会拉肚子。晚上不要给婴儿喝鸡蛋汤。大人可以吃，因为宝宝抵抗力弱，最好吃点新鲜的。
一般来说，煮好的蛋羹最多可以保存一天。其实蛋羹最好当天吃，这样才能尝到最好的鲜嫩口感和营养价值。
【鸡蛋羹能过夜吃吗会中毒吗】以上解释了鸡蛋羹隔夜吃会中毒。本文到此结束，希望对大家有所帮助。