闪糖粉是什么做的 闪粉怎么做?


闪糖粉是什么做的 闪粉怎么做?

文章插图
1、闪糖粉可以用糖加一些食用色素制作而成 , 这样做出来的糖粉就是闪闪亮亮带有颜色的 。
2、做闪糖粉先准备好一些白糖和色素 , 然后将烤箱预热 , 在烤箱里垫一张烤箱纸 , 然后将糖均匀的分配到碗里 , 建议用粗白砂糖 , 这样会比较耐热 , 然后将色素滴几滴到碗里 , 大约100克白糖要8到10滴色素 。
3、把碗里的糖和色素一起搅拌均匀 , 让每颗糖都能染到颜色 , 再将糖均匀的铺在烤箱纸上面 , 放进烤箱后大约10分钟就可以了 , 烤的时候要注意糖是否溶化或者沸腾了 , 如果有这种现象就要立马取出来 。
【闪糖粉是什么做的 闪粉怎么做?】4、最后让糖冷却后密封起来 , 在用制作糖粉的方法研磨就能得到闪糖粉了 , 我们可以用闪糖粉来装饰蛋糕 , 会非常的好看 。