文章插图
1、将鲱鱼鳃、内脏洗净,沥干水分 。
2.准备食材:葱、姜、蒜、红辣椒 。
3.将鲱鱼切成小块 , 锅中放油,加热 。将鲱鱼一条一条放入火中煎至两面微黄 。
4.用锅旁的油将葱、姜、蒜和红辣椒炒熟 。
【青条鱼的做法大全家常做法】5、加入适量的水,然后加入适量的料酒和酱油,烧开 。
6.烧开后小火炖20分钟左右开锅 。汤很粘,可以煮 。
以上解释了鲱鱼的做法 。本文到此结束,希望对大家有所帮助 。
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