这样的说法实在是大错特错 。 诗词里的红豆 ， 其实有毒 ， 且不能食用 。
不过 ， “生南国”的红豆到底是哪种豆 ， 学者们对此的意见并不统一 。 其中一种观点认为 ， 诗中的红豆是相思豆 ， 又称相思子、红漆豆、鸳鸯豆 ， 主要分布于我国南方 。 这种豆子外观很漂亮 ， 表皮大部分为红色 ， 只有脐头的部分是黑色 ， 自古就被拿来做首饰 。 不过 ， 相思豆种子子叶中含有一种名为相思子毒蛋白的物质 ， 有很强的细胞毒性 。 对于一个体重60千克的成年人来说 ， 这种物质只要0.2毫克（大约一颗种子的含量）就能致死 。
还有一种红豆 ， 颜值也很高 ， 叫海红豆 ， 属于豆科的一种落叶小乔木 ， 原产于热带地区 ， 在我国主要分布于福建、台湾、广东、海南、广西、贵州、云南等地 。 海红豆种子鲜红光亮 ， 也可以拿来做装饰品 。 海红豆不含相思豆的毒蛋白 ， 但也有小毒 。(李建)
编辑:苗雁
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