禁忌|胡萝卜多吃身体好，却不知4个禁忌，尤其第三个天天有人做错！

.胡萝卜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含许多营养物质。其中就包括了胡萝卜素、维生素B1、花青素、铁等营养成分。而胡萝卜对于女性来说更是一道不可缺少的蔬菜。因为胡萝卜汁还可以美白祛斑。虽然胡萝卜好处多多，但是却有4个禁忌，尤其第三个天天有人做错！

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胡萝卜，许多喜欢吃胡萝卜的朋友一般都喜欢生吃。因为生吃的胡萝卜更加的营养，而且味道鲜美。胡萝卜可以生吃，但是却不能与辣椒生吃。胡萝卜不宜与辣椒一起生吃，否则会降低辣椒的营养价值。

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胡萝卜怕酸炒，我们平常炒菜的时候经常会放一些调味品，其中就包括了醋。然而炒胡萝卜的时候千万别放醋。因为胡萝卜素怕酸，吃胡萝卜切忌放醋。

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胡萝卜不可以和苹果一起吃。这样吃会诱发甲状腺疾病。因为萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸，如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果，水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用的硫氰酸，进而诱发甲状腺肿大。所以，在吃了萝卜之后就不要吃水果。
【 禁忌|胡萝卜多吃身体好，却不知4个禁忌，尤其第三个天天有人做错！】
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酒与胡萝卜不宜同食，会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体，而在肝脏中产生毒素，导致肝病。