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【山东烟台特产是什么】烟台的特产有烟台大樱桃、莱阳梨、烟台苹果、莱山西瓜、烟台海参、莱州梭子蟹、鲍鱼、扇贝、烟台绿茶、张裕葡萄酒、黄县肉盒、福山拉面 。烟台地处山东半岛东北部 ， 在北纬37度这一“神奇的纬度”线上，与辽东半岛及韩国、日本隔海相望 。
莱阳梨，亦称茌梨，产于莱阳，以其独特的清香甜脆著称于世 。莱阳梨自古就是皇家贡品 ， 莱阳梨是甘美的时鲜果品，但不易长久保藏 。使用冷风库,莱阳梨保鲜贮存可达二百天以上 。莱阳梨果肉质地细腻，汁水丰富，口感清脆香甜，是梨中的上品 。也可制成梨汁、罐头 。烟台海参多为刺参，是全世界公认营养价值最高的海参之一 。有多肽、氨基酸含量高的特点 。作为“海产八珍”之首，“烟台海参”以其不含胆固醇并且味道鲜美而深受而北方人喜爱 。

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