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豆腐脑与白糖一起吃无害 。
豆腐脑的主要成分为黄豆，配合白糖并不会产生任何对人体有害的物质，反而白糖会使豆腐脑味道更佳 。甜豆腐脑即为豆腐脑加白糖，该食品经过国家检测 ， 安全无毒，可放心食用 。
甜豆腐脑的制作方法;
1、黄豆洗净提前一晚泡上.
2、放在料理机里，加水，打成豆汁，倒在锅里 。
【豆腐脑与白糖一起吃有害吗】4、中火一边烧一边搅，防止粘底 。
5、电饭锅里放内酯，加少许凉开水融化 。
6、煮好的豆浆用滤网过滤掉豆渣 。
7、凉到80度左右，冲入电饭锅里 ， 插上插头保温凝固 。
8、蒸锅放上笼屉，把模具放在笼屉上 。
9、铺上笼布，舀入豆腐脑 。
10、用重物压上，三十分钟左右，加上白糖即可食用 。

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