夏季保健养阴的食物你知道吗


夏季保健养阴的食物你知道吗

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萝卜饮 材料及做法:红皮萝卜一只,洗净切碎,加入麦芽糖两至三匙 , 搁置一夜,饭后服所得萝卜糖水;或萝卜切成块或片状,每次100~150克,加水煮熟,然后加冰糖适量,一次全部吃掉 。功效:止咳化痰 。
杏仁粥 材料及做法:将去皮甜杏仁10克研成泥状加入到淘洗干净的50克粳米中,加入适量水煮沸,再以慢火煮烂即可 。宜温热时服食,日服2次 , 可作早晚餐 。功效:具有止咳平喘之功效 , 健康人也可常食以强身健体 , 预防疾病 。
杏仁雪梨山药糊 材料及做法:取杏仁10克,雪梨1个,山药、淮山米粉、白糖适量 。先将杏仁用开水浸 , 去衣,洗净;雪梨去皮,洗净,取肉切粒 。然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状 。用清水适量,把杏仁泥、梨泥、山药、淮山米粉、白糖调成糊状 , 倒入沸水锅内(沸水约100毫升) , 不断搅拌,煮熟即可 。随量食用 。
【夏季保健养阴的食物你知道吗】川贝雪梨猪肺汤 材料及做法:取猪肺120克,洗净切片,放开水中煮5分钟 , 再用冷水洗净 。将川贝母9克洗净打碎;雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块 。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用 。