【西兰花做法怎么做好吃 西兰花的烹饪方法】
文章插图
1、可以做耗油西兰花 ， 简单又好吃 。
2、材料：西兰花一棵 ， 彩椒少许 ， 盐 ， 鸡精 ， 香油 ， 蚝油 。
3、西兰花用手掰成小朵 ， 清洗干净 。
4、蚝油中加入水（水和蚝油1：1）、芝麻、淀粉、白糖 ， 拌匀 。
5、切好香葱、大蒜、辣椒 。
6、西兰花放入开水中焯下捞出备用 。
7、锅中入油 ， 烧热加入葱、蒜、辣椒炸香 ， 放入西兰花炒一炒 。
8、加入调好的味汁 ， 炒匀出锅 。
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