文章插图
1、碗打鸡蛋 。
2、放适量凉水 ， 搅拌成鸡蛋液 。
3、放适量白面 。
4、搅拌成面糊 。
5、香肠 ， 胡萝卜 ， 西葫芦 ， 洗净 。
6、香肠 ， 胡萝卜 ， 西葫芦擦成细丝 。
7、把上面三种丝放入面糊中 ， 放少许盐 。
8、搅拌均匀 。
9、平底锅放油加热 ， 放入一勺面糊摊平 。
【菜饼的做法 菜饼的怎样做好吃】10、两面煎至金黄即可 。

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