黑番茄酱如何用法 黑番茄酱用法


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1、番茄里脊:食材:番茄2个(3小块)、猪里脊200g(牛肉或羊肉也可)、芹菜、西葫芦半根(或其他适合炖的蔬菜)、姜1小块、蒜3瓣、淀粉2勺、盐适量、番茄酱1大勺、白胡椒粉少许、黑胡椒大量(不要太多)、以及
2、西红柿去皮切小块,芹菜洗净切小块(叶子不用去) , 西葫芦洗净切片,姜蒜剁成里脊肉碎切薄片,用淀粉和白胡椒粉和适量水接住腌制好的薄片,放入锅中加热,放入适量油,放入姜蒜炒香,放入番茄块炒软, 加入番茄酱和适量的水(最好是骨头汤或鸡汤) , 煮开后转小火,盖上盖子炖至番茄烂 , 再加入芹菜和西葫芦
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