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小伙伴们好，最近小跳发现有诸多的小伙伴们对于大闸蟹怎么做最好吃这个都颇为感兴趣的，那么小跳今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
1、用干净的刷子刷大闸蟹 ， 捆绑大闸蟹的绳子就可以解开了 。
2、蒸锅内放入适量水，大火烧开后将大闸蟹肚子朝上放入蒸锅，盖上锅盖蒸约1015分钟(具体时间视大闸蟹大小而定) 。
3、生姜洗净，去皮切碎，大蒜捣碎 。
【大闸蟹怎么做最好吃 大闸蟹怎么做最好吃最营养】4、将姜末和蒜末放入碗中，加入生抽、香醋和香油(随自己喜欢加入)混合均匀，制成蘸酱备用(蘸酱可以随自己喜欢配制，也可以是最简单的姜醋汁，只要自己喜欢) 。取出蒸熟的大闸蟹，解开绳子放在盘子里，吃的时候蘸蘸酱 。
本文到此结束，希望对大家有所帮助 。

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