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1、小金桔不需要剥皮吃，小金桔可以洗净后，果皮和果肉一起食用，小金桔所含有的维生素C80%集中在果皮上，嚼食后喉间津润、满口生香 。
【小金桔需要去皮吃吗 小金桔需要剥皮吃吗】2、小金桔除鲜食外，也可泡茶，做成果酱或者榨汁饮用，果皮还可提取芳香油 。适当摄取金桔等柑橘类水果，对防治一些身体不适有良好的效果 。

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