王娜平|节后打好保“胃”战( 三 ) 微量元素|零食|蔬果汁|膳食纤

吃水果平衡消化。节日吃的美食很多是煎炸或甜点，多吃自然苦了肠胃，因为煎炸食物容易引起脾胃热滞，导致便秘或肚胀；而甜点吃得过多也会导致脾虚生湿，造成虚湿积滞，引发腹泻。要调整节日里失衡的消化功能，水果是相当有效的。橙汁和木瓜就能很好地调整消化机能，它们都有清热的作用，多喝几杯橙汁，或吃木瓜，不过要在吃完饭1小时—2小时后再喝，否则吃饱后立即喝，只会加重胃部负担。此外，买点银花、菊花、木棉花，加点蜜枣煲水喝，不但香甜可口，还能平衡消化功能。甜食吃多了，容易引发胸闷、腹泻、胃口呆滞、手脚不温等症状，舌苔还容易呈白色。多吃些苹果和番石榴可以慢慢减轻这些症状，吃适量的番石榴或喝半杯番石榴汁能有效控制腹泻，而苹果带皮吃同样也有止泻作用。
多吃绿色蔬菜补充纤维。每天暴饮暴食，吃得很多很饱，自以为补充了身体所需的各种营养成分。其实不然，很多膳食纤维都在你的大鱼大肉中流失了。节后调理要特别注意膳食纤维的补充，膳食纤维之所以容易不足，是因为摄取的新鲜蔬果不足，再加上节日期间运动量减少，会出现便秘或排泄不顺的情况，所以要多吃新鲜的蔬菜，以补充足够的纤维素。节日吃的大鱼大肉居多，吃绿色蔬菜偏少，容易导致便秘或肚胀，节后调理和日常生活中可以服用一些益生菌，增强、调整节日里失衡的消化功能。