【[精选]开了封的茶叶怎么保存】开了封的茶叶保存一般以容器类为主,比如锡瓶、瓷坛、有色玻璃瓶为最佳 。其次宜用铁罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用 , 塑料袋、纸盒最次 。
注意保存茶叶的容器要干燥、洁净、不得有异味,有条件者最好放冰箱冷冻室储藏 。
茶叶的保质期:
1、茶叶的保质期一般为18个月,过了保质期的茶叶喝了会对身体有不好的影响,通常,密封包装的茶叶保质期是12个月至24个月 。
2、但也有例外,云南的普洱则是越陈越香,保质期可达20年 。
3、有包装的茶叶比散装的茶叶更加安全,通常判断茶叶有没有过期,可以看它是不是发霉,或出现陈味;绿茶是不是变红 , 汤色变褐、暗;滋味的浓度、收敛性和鲜爽度是否下降 。
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